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Segundos platos
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"Trinxat de la Cerdanya" con...
Elaboramos este popular plato de la cocina catalana siguiendo la receta tradicional que se usa en los hogares del Pirineo. Combina en la justa medida la col, la patata y el beicon para potenciar al máximo el sabor de todos los productos. De fácil regeneración. PLANCHA Sin necesidad de descongelar previamente, perforar la parte superior del envase por... Ver -
Brocheta pollo yakitori 30 gr.
Brocheta de pollo marinada con salsa a base de sake y soja Formato Caja de 30 unidades Ver -
Calamares en su tinta 250 gr.
Calamar patagónico cocinado en su propia tinta. Una receta deliciosa que podrás disfrutar acompañada de arroz, pastas o otros ingredientes, o como no ideal para tapas. Producto que requiere una laboriosa preparación pero en Exquisitarium te lo ofrecemos listo para degustar en pocos minutos. MICROONDAS Sin necesidad de descongelar previamente, perforar... Ver -
Carrillera de cerdo ibérico con...
Jugosa carrillera de cerdo ibérico en salsa de miel y mostaza. Una perfecta combinación de contraste agridulce. MICROONDAS Sin necesidad de descongelar previamente, perforar la parte superior del envase por diferentes puntos. Poner en microondas a máxima potencia (800 W) durante 5-6 min. hasta que la base esté bien caliente. Quizás la salsa necesite... Ver -
Carrillera de cerdo ibérico...
Carrillera de cerdo ibérico deshuesada y confitada a muy baja temperatura para que quede lo más tierna posible. La salsa que se produce durante la cocción es de sabor neutro y esto permite personalizar al gusto el acabado del plato. MICROONDAS HORNO HORNO al vapor: una vez descongelado, sacar del recipiente, hornear hasta calentar. MICROONDAS: sin... Ver -
Carrillera de ternera al pesto...
Tierna y jugosa carrillera de ternera confitada a baja temperatura en una sabrosa salsa de pesto rojo que nos recuerda a los sabores mediterráneos. MICROONDAS HORNO Sin necesidad de descongelar: HORNO al vapor: a 100ºC durante 15 min. Aprox. MICRONDAS: perforar la bolsa y, a máxima potencia (750 W) durante 6 min. Aprox. Formato Caja de 8 unidades Ver -
Carrillera de ternera...
Deliciosa carrillera de ternera confitada a muy baja temperatura para conseguir que sea lo más tierna posible. La salsa que se produce durante la cocción es de sabor neutro y esto permite personalizar al gusto el acabado del plato. MICROONDAS Descongelar el producto y reservar el jugo para poder hacer una salsa. Cortar la carrillera en frío (para que no... Ver -
Cochinillo confitado deshuesado...
Un producto tradicional en un formato novedoso. Fácil de manejar que permite platos actuales, dando muchas posibilidades, en diferentes fracciones o como pieza unitaria. Perfecto para combinar con diferentes salsas y guarniciones que permite múltiples emplatados. Disponemos de raciones individuales de 170 g con la ref. 2177, también se sirve en formato... Ver -
Cocochas de bacalao al pil-pil...
Cocochas de bacalao desaladas al gusto con una salsa cremosa al pil-pil, con un sabor y una textura característicos. MICROONDAS Sin necesidad de descongelar previamente, perforar la parte superior del envase por diferentes puntos. Poner en microondas a máxima potencia (800 W) durante 5-6 min. hasta que la base esté bien caliente. Quizás la salsa... Ver