Hay 32 productos.
Segundos platos
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Rulo de manitas de cerdo 1 kg.
Manita de cerdo deshuesada y prensada en forma cilíndrica. Muy fácil de fraccionar en frío al grosor deseado, lo podemos marcar a la plancha y dejar bien crujiente, incluso añadir un aceite de piñones o de trufa, una vinagreta o cualquier otra salsa. Un producto tradicional en un formato novedoso, que nos permitirá unos emplatados actuales y atractivos.... Ver -
Rulo de rabo de vacuno (70%) 1 kg.
Rabo de vacuno (70%) confitado a baja temperatura para conseguir que sea muy tierno. Deshuesado y prensado en forma de rulo . Este formato nos permite cortar porciones según nuestras necesidades. HORNO PLANCHA Descongelar previamente, fraccionar al gusto y regenerar al HORNO (durante 10 min a 200ºC) o a la PLANCHA O SARTÉN ANTIADHERENTE, dependiendo... Ver -
Rulo de vacuno estofado 1 kg.
Rulo de rabo de vacuno confitado a baja temperatura para conseguir que sea muy tierno. Deshuesado y prensado en forma de rulo. Este formato nos permite cortar porciones según nuestras necesidades. HORNO PLANCHA Descongelar previamente, fraccionar al gusto y regenerar al HORNO (durante 10 min a 200ºC) o a la PLANCHA O SARTÉN ANTIADHERENTE, dependiendo... Ver -
Tiras de pollo al curry 300 gr.
Contramuslo de pollo cortado en finas tiras y estofado con salsa de curry tailandesa. Es un producto de lo más versátil que ofrece múltiples posibilidades. Puede servir para rellenar tacos, creps o bocadillos e incluso para acompañar un arroz blanco. MICROONDAS MICROONDAS: No es necesario descongelar previamente, perforar la parte superior del envase... Ver -
Torre de rabo de toro 170 gr.
Rabo de toro confitado a baja temperatura para conseguir que sea muy tierno. Deshuesado y prensado en forma de rulo. Aconsejamos servir dorado por fuera para que contraste con la melosidad interior. HORNO PLANCHA Descongelar previamente, fraccionar al gusto y regenerar al HORNO (durante 10 min a 200ºC) o a la PLANCHA O SARTÉN ANTIADHERENTE,... Ver -
Tortelloni rellenos de funghi 6...
Pasta fresca de huevo, rellena de ricotta y setas. Cocción, 5-6 mintos Formato Caja de 3 kg. Ver