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Aperitivos
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Croquetas de Guiso de Carne...
Rebozadas con panko, más crujientes. Freir a 170 ºC, directamente sin descongelar. Bechamel ligera y untuosa. Formatos : caja de 2 kg. 25 gr. Aprox. 40 unidades Ver -
Croquetas de langostino...
Croqueta elaborada con langostinos de primera calidad. Preparada cuidadosamente para darle una textura interior cremosa y un exterior crujiente. Freír directamente congeladas, con abundante aceite limpio bien caliente a 180 ºC. Formato Caja 2 unidades 25 gr. Aprox., 40 unidades kilo Ver -
Croquetas de Wagyu Corpa 1 kg.
Rebozadas con panko, más crujientes. Freir a 170 ºC, directamente sin descongelar. Bechamel ligera y untuosa. Formatos : caja de 2 kg. 25 gr. Aprox. 40 unidades Ver -
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Croquetes Espinacs y queso Corpa...
Rebozadas con panko, más crujientes. Freir a 170 ºC, directamente sin descongelar. Bechamel ligera y untuosa. Ver -
Croquetones de Bacalao...
Croquetón de bacalao , y de jamón . En tamaño grande de 55 g. Nuestras croquetas, todas ellas elaboradas de forma artesanal y con una cuidadosa elección de ingredientes consiguen igualar a las más exigentes recetas caseras. Son perfectas para servir como tapa, aperitivos o eventos. Freír directamente congeladas, con abundante aceite limpio bien caliente... Ver -
Crujiente de champiñones 70 gr.
Escogemos los mejores champiñones y los mezclamos con beicon y queso para potenciar su sabor. A esta combinación le damos forma de hamburguesa para conseguir un punto crujiente en el exterior y cremosidad en el interior. PLANCHA Sin necesidad de descongelar previamente, dorar hasta que el producto quede dorado por ambos lados, llegando a los 65ºC en el... Ver -
Crujiente de foie y manzana 75 gr.
Cremoso relleno de foie fresco y confitura de manzana envuelto con la tradicional pasta que se utiliza para hacer los rollitos de primavera. Destaca su combinación de texturas: crujiente por fuera y cremoso por dentro. FREIDORA Sin necesidad de descongelar previamente, freír directamente del congelador en abundante aceite caliente a temperatura moderada... Ver -
Ensalada de Alga wakame 125 gr.
Ensalada de añgas bio y ecológicas , se utiliza la parte de la hoja donde concentran los nutrientes, para ofrecer un producto de alta calidad. Formato Caja de 10 unidades de 125 gr. Ver -
Escalivada (pimiento, ceboola y...
Pimiento rojo, berenjena y cebollas, productos cuidadosamente seleccionados y elaborados de forma artesanal. Solamente es necesario descongelar y condimentar al gusto para obtener un producto que podrás usar como guarnición, tapa, con tostadas y con una infinidad más de combinaciones. Dejar descongelar y aliñar al gusto. Formato 300 gr. Caja de 8... Ver -
Fingers de mozzarella 1 kg.
Varitas de cremoso queso mozzarella, perejil, patata, cebolla, ajo y pimienta negra, cubierta de un crujiente y aromático empanado. Horno, 5-6 minutos a 180º Freidora, 2 minutos a 180º Caja de 6 bolsas de 1 kg. Ver -
Fingers de pollo KFC 1 kg.
Solomillos de pollo, cebolla,ajo y especias, rebozados con una crujiente tempura. Horno, 13-15 minutos a 200º Microondas, 3-4 minutos a 170 º Formato Caja de 5 bolsas de 1 kg. Ver