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VINOS Y LICORES
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Dinastia Vivanco Rosado
En la segunda semana de octubre, cada variedad se vendimia a mano en pequeñas cajas y por separado. Todas las uvas permanecen en cámara de frío durante 36 horas antes de su procesamiento en mesa de selección. Elaborado por el método tradicional de sangrado. El mosto obtenido del estrujado de uvas tintas permanece en contacto con los hollejos entre 12 y... Ver -
Dominio de Cair Crianza
VARIEDAD 100 % Tempranillo.Edad media del viñedo entre 40 a 50 años. ELABORACIÓN Uvas vendimiadas en cajas.Selección en doble mesa: racimos y granos.Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable de pequeña capacidad.Fermentación maloláctica en barricas nuevas. GRADO ALCOHÓLICO 14,5º ENVEJECIMIENTO 14 meses en barricas nuevas, 50 % de... Ver -
Fefiñanes
Albariño de muy buen impacto visual por su brillante color amarillo limón pálido que deslumbra al deslizarse por la copa. Atractiva y generosa expresividad de fruta de árbol, como manzana y albaricoque, y cítricos de limón. Amplio en matices aromáticos, que expresa en boca con una acidez marcada por su juventud pero envuelta en la calidez y estructura de... Ver -
Fefiñanes de 1583
En 1583 nació quien habría de ser el primer Vizconde de Fefiñanes. Un héroe de su época, volcado en el servicio a su patria y a su Rey, que, nacido en Fefiñanes, continuó el proyecto de sus antepasados para acabar la construcción del Palacio tal como hoy lo conocemos. 1583 Albariño de Fefiñanes fermenta en barricas de roble francés, pasando luego una... Ver -
Finca Museum Numerus Clausus
ARIEDADES: 100% Tempranillo. ELABORACIÓN Y CRIANZA: Producto de una exhaustiva selección de uvas procedentes de viñedos superiores a 80 años, aquellas que producen menos de 4 racimos. Cepas situadas en terrenos cascajosos de la orografía de la parte alta de la ribera del Pisuerga. Perfectamente expuestas al sol, y vendimiadas en cajas en su momento... Ver -
Finca Museum Real Reserva
ELABORACIÓN Y CRIANZA: Tras la vendimia manual en cajas y su paso por las mesas de selección la uva fue despalillada pasando a depósitos de acero inoxidable de 15.000 Kg. Fermentó a 29º C. Control de temperatura, análisis, remontados y catas diarias de los mostos decidieron el momento del descube, produciéndose éste a los 21 días con el fin de lograr el... Ver -
Garnacha Espolla
COUPAGE lledoner blanco lledoner rojo ELABORACIÓN Vino dulce natural elaborado añadiendo alcohol vínico a media fermentación y posterior crianza oxidativa en depósitos de madera de diversa procedencia y capacidad y con una solera de más de 50 años. TEMPERATURA DE CONSUMO Entre 12 ºC y... Ver -
i tant Blanco
Si alguien quiere descubrir la verdadera Garnacha blanca de la Tierra Alta, este es el vino. La Garnacha blanca es la variedad por excelencia • excelencia de la Terra Alta, la más tradicional y la que mejor se adapta y es capaz de expresar la MEDITERRÁNIDAS de su clima y la variedad de los suelos de la zona. COLOR: Presenta un color amarillo de... Ver -
i Tant Rosado
Queremos ofrecer un vino sugestivo y agradable para poder disfrutar en cualquier momento del día y apto para todos los públicos. Por eso hemos elaborado un vino franco a base de Garnacha tinta de la Tierra Alta fácil y goloso. COLOR: Presenta un color pulpa de cereza con una capa muy suave y con reflejos color rosa salmón. La ligereza del color... Ver -
i tant Tinto
Con este vino queremos mostrar el comportamiento de la Garnacha tinta en los terrenos arcillosos de la DOMontsant. Los viñedos de procedencia están situadas en la zona sur del Montsant, concretamente en El Masroig, lo que garantiza las horas de Sol necesarias para llegar a su correcta maduración. COLOR: Presenta un color granate intenso y una... Ver