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VINOS Y LICORES
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Puerta Vieja Crianza
Varidades de uva Variedades de uva: 100% Tempranillo. Procedente de Cenicero y San Vicente de la Sonsierra. Elaboración Elaboración: Elaboración clásica con uvas despalilladas y estrujadas con las nuevas tecnologías de control de fermentación y largas maceraciones. Crianza Crianza: Crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble americano con... Ver -
Que si ! Negro
Con este vino queremos hacer llegar a todos los públicos las características de una zona vitivinícola tan especial como es el Priorat. Por eso en su elaboración sólo hemos utilizado las dos variedades de más tradición vitivinícola de la zona como son la Garnacha tinta y el Sansón. En la elaboración de este vino hemos querido dar protagonismo a... Ver -
Rosado de Llàgrima
Vinificación: Una vez la uva es desgranada, esta se macera unas 12 horas para conseguir este color rosado que lo hace tan particular. Después fermenta durante 15 días a una temperatura de 14 – 15ºC. Este proceso nos permite extraer de la uva todo un abanico de aromas que recuerdan a las pequeñas frutas rojas, así como algún que otro toque... Ver -
Saltimbanqui Sauvignon Blanco
Variedad. Sauvignon Blanc. Viñedo. Más de 25 años. Vendimia. Mecánica. Grado alcohólico. 12,5% VOL Zona. DO Rueda. Método de cultivo. Espaldera. Producción: 5.000 botellas. Formato de botella. 750ml. viticultura La variedad se llevó hace más de 40 años en la zona, desde Francia. Las cepas están situados en el Paraje del Camino Real y por sus... Ver