El provolone es un queso semiduro de pasta hilada de color blanco láctico producido con leche entera de vaca. El provolone dolce tiene un sabor dulce y delicado. Perfecto para fundir. El provolone picante se elabora con cuajo de cabra y tiene el sabor más fuerte. El gustapronto es una loncha de provolone dolce aromatizada con orégano lista para fundir.
- LECHE: PASTEURIZADA DE VACA
- PROCEDENCIA: CADIGNANO DI VEROLANUOVA (BS), LOMBARDIA
- CADUCIDAD: 120 DÍAS
- FORMATO Y PESO: MZ0206 DOLCE 6 KG MZ0209 PICCANTE 6 KG MZ0211 GUSTAPRONTO 200 GR
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