Color rojo de gran viveza y capa media.<\/p>\n
Al inicio destaca un car\u00e1cter fresco de frutos rojos, angostura y piel de c\u00edtricos, con un marcado car\u00e1cter vivo. En evoluci\u00f3n, las notas de frutas rojas (cerezas al licor) encuentran en notas ex\u00f3ticas (s\u00e1ndalo) el contrapunto de madurez, en un vino varietal muy f\u00e1cilmente reconocible por la singularidad fresca y extrema de la sumoll.
El paso por boca es ligero y vibrante, con la rusticidad t\u00edpica de la variedad bien domada pero marcando una identidad varietal inconfundible. En la sumoll, el equilibrio en boca es m\u00e1s \u00e1cido que t\u00e1nico dando vinos refrescantes, aparentemente fr\u00e1giles pero que muestran su fortaleza en un largo y refrescante final que aportan un recuerdo elegante y estricto al mismo tiempo, con una fluidez que limpia la boca y una sedosa tanicidad que prepara para la siguiente copa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sumoll 100%<\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":1493,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[30],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1494","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-do-catalunya","8":"first","9":"outofstock","10":"shipping-taxable","11":"product-type-simple"},"yoast_head":"\n