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Esgotat

Carn

Garrí confitat desossat en placa

Esgotat

GASTRONOMÍA 4a i 5a

GINEBRA GERANIUM

Licor Orujo con caféLicor Orujo con café
Esgotat

Destilerias J.Panizo

Licor Orujo con café

Pulpo ahumado 120 gr.Pulpo ahumado 120 gr.
Esgotat

Fumats

Pulpo ahumado 120 gr.

Esgotat

Carpaccio i tartars

Carpaccio de bou 70 gr.

Crema OrujoCrema Orujo
Esgotat

Destilerias J.Panizo

Crema Orujo

Esgotat

GASTRONOMÍA 4a i 5a

GINEBRA 5TH EARTH

Lubina ahumadaLubina ahumada
Esgotat

Fumats

Lubina ahumada

Atadito de esparrágos con bácon 30 gr.Atadito de esparrágos con bácon 30 gr.
Esgotat

Aperitius

Atadito de esparrágos con bácon 30 gr.

Esgotat

Carpaccio i tartars

Carpaccio de peus de porc

Esgotat

GASTRONOMÍA 4a i 5a

GINEBRA 5TH WATER

Merluza ahumadaMerluza ahumada
Esgotat

Fumats

Merluza ahumada

Anguila ahumadaAnguila ahumada
Esgotat

Fumats

Anguila ahumada

GINEBRA 5TH FIRE
Esgotat

GASTRONOMÍA 4a i 5a

GINEBRA 5TH FIRE

Madejita de boletus 12 gr.Madejita de boletus 12 gr.
Esgotat

Aperitius

Madejita de boletus 12 gr.

Hígado de bacalao 120 gr.Hígado de bacalao 120 gr.
Esgotat

Fumats

Hígado de bacalao 120 gr.

Piruleta de chocolate foie 12 gr.Piruleta de chocolate foie 12 gr.
Esgotat

Aperitius

Piruleta de chocolate foie 12 gr.

Esgotat

GASTRONOMÍA 4a i 5a

GINEBRA GINSELF

Salmón ahumado ECO 100 gr.Salmón ahumado ECO 100 gr.
Esgotat

Productes del mar

Salmón ahumado ECO 100 gr.

Bacalao ahumado ECO 100 gr.Bacalao ahumado ECO 100 gr.
Esgotat

Productes del mar

Bacalao ahumado ECO 100 gr.

Chupa chup Queso de Cabra y Sèsamo 13 gr.Chupa chup Queso de Cabra y Sèsamo 13 gr.
Esgotat

Aperitius

Chupa chup Queso de Cabra y Sèsamo 13 gr.

Esgotat

GASTRONOMÍA 4a i 5a

GINEBRA GIN 12-11

Esgotat

GASTRONOMÍA 4a i 5a

GINEBRA G’VINE FLORAISON

Lasaña de carne con bechamel y queso 300 gr.Lasaña de carne con bechamel y queso 300 gr.
Esgotat

GASTRONOMÍA 4a i 5a

Lasanya de carn amb beixamel i formatge

Pez espaca Ahumado ECO 100 gr.Pez espaca Ahumado ECO 100 gr.
Esgotat

Fumats

Pez espaca Ahumado ECO 100 gr.

4 Varietales Dulce de Invierno4 Varietales Dulce de Invierno
Esgotat

Bodegas Dinastia Vivanco

4 Varietales Dulce de Invierno

Atún ahumado ECO 100 gr.Atún ahumado ECO 100 gr.
Esgotat

Fumats

Atún ahumado ECO 100 gr.

Esgotat

GASTRONOMÍA 4a i 5a

Canelons de carn amb beixamel i formatge 300 g.

Esgotat

GASTRONOMÍA 4a i 5a

GINEBRA G’VINE NOUAISON

4 Varietales Maturana Tinta4 Varietales Maturana Tinta
Esgotat

Bodegas Dinastia Vivanco

4 Varietales Maturana Tinta

Anchoas Cantábrico Benfumat 125 filetesAnchoas Cantábrico Benfumat 125 filetes
Esgotat

Anxova i seitó

Anchoas Cantábrico Benfumat 125 filetes

Canelones XL de confit de pato y foie 130 gr.Canelones XL de confit de pato y foie 130 gr.
Esgotat

GASTRONOMÍA 4a i 5a

Caneló de confit d’ànec i foie XL 130 gr.

Esgotat

GASTRONOMÍA 4a i 5a

GINEBRA GOA

Berenjenas rellenas de carne 240 gr.Berenjenas rellenas de carne 240 gr.
Esgotat

Altres primers

Albergínies farcides de carn

Esgotat

GASTRONOMÍA 4a i 5a

GINEBRA HASWELL GIN

Lomos Sardina ahumada 500 gr.Lomos Sardina ahumada 500 gr.
Esgotat

Fumats

Lomos Sardina ahumada 500 gr.

GINEBRA HAYMAN'S 1820
Esgotat

GASTRONOMÍA 4a i 5a

GINEBRA HAYMAN’S 1820

Lomo de salmón ahumado con eneldoLomo de salmón ahumado con eneldo
Esgotat

Productes del mar

Lomo de salmón ahumado con eneldo

Esgotat

GASTRONOMÍA 4a i 5a

GINEBRA HAYMAN’S OLD TOM

Lomo de salmón ahumado con oro y trufaLomo de salmón ahumado con oro y trufa
Esgotat

Productes del mar

Lomo de salmón ahumado con oro y trufa

Carpacio premium salate 90 gr.Carpacio premium salate 90 gr.
Esgotat

Primers

Carpacio premium salate 90 gr.

Esgotat

GASTRONOMÍA 4a i 5a

GINEBRA HAYMAN’S RESERVE 1850

Lomo de salmón ahumado con citricos y pipasLomo de salmón ahumado con citricos y pipas
Esgotat

Fumats

Lomo de salmón ahumado con citricos y pipas

Risotto de boletus y gambas 300gr.
Esgotat

GASTRONOMÍA 4a i 5a

Risotto de boletus y gambas 300gr.

Esgotat

GASTRONOMÍA 4a i 5a

GINEBRA HENDRICK’S

Lomo salmón ahumado con jalapeño y cilantroLomo salmón ahumado con jalapeño y cilantro
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Productes del mar

Lomo salmón ahumado con jalapeño y cilantro

Placa de carrillera de cerdo ibérico 170 gr.Placa de carrillera de cerdo ibérico 170 gr.
Esgotat

GASTRONOMÍA 4a i 5a

Placa de carrillera de cerdo ibérico 170 gr.

Carrillera de cerdo ibérico deshuesada y confitada 400 gr.Carrillera de cerdo ibérico deshuesada y confitada 400 gr.
Esgotat

GASTRONOMÍA 4a i 5a

Carrillera de cerdo ibérico deshuesada y confitada 400 gr.

Esgotat

GASTRONOMÍA 4a i 5a

GINEBRA HOXTON GIN

Mini albaricoques Brover 500 gr.Mini albaricoques Brover 500 gr.
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Fruites, pulpes i coulis

Mini albaricoques Brover 500 gr.

Esgotat

GASTRONOMÍA 4a i 5a

Bacallà amb tomata, panses i pinyons

Buñuelo de gambas, coco y curry 15 gr.Buñuelo de gambas, coco y curry 15 gr.
Esgotat

Aperitius

Bunyol de gambes, coco i curri

Carpaccio de pulpo 50 gr.Carpaccio de pulpo 50 gr.
Esgotat

Forn

Carpaccio de pulpo 50 gr.

Cava Brut Nature MillesimeCava Brut Nature Millesime
Esgotat

Caves Naveran

Cava Brut Nature Millesime

GINEBRA IMAGIN
Esgotat

GASTRONOMÍA 4a i 5a

GINEBRA IMAGIN

Cava Brut ReservaCava Brut Reserva
Esgotat

Caves Naveran

Cava Brut Reserva

Esgotat

GASTRONOMÍA 4a i 5a

GINEBRA ISH

Lollipop de Foie 12 gr.Lollipop de Foie 12 gr.
Esgotat

Aperitius

Lollipop de Foie 12 gr.

Mini peras Brover 1 kg.Mini peras Brover 1 kg.
Esgotat

Fruites, pulpes i coulis

Mini peras Brover 1 kg.

Rulo de rabo de vacuno (70%) 1 kg.Rulo de rabo de vacuno (70%) 1 kg.
Esgotat

GASTRONOMÍA 4a i 5a

Rulo de rabo de vacuno (70%) 1 kg.