croquetes boletus edulis ameztoi

Les nostres croquetes artesanals de boletus edulis s’elaboren sempre amb llet de masia pasteuritzada a Ameztoi. El pa ratllat també és artesà i s’elabora a la cuina d’Ameztoi. La beixamel de les croquetes de boletus s’elabora molt lentament, per la qual cosa els nostres cuiners aconsegueixen una massa molt cremosa i suau al paladar. Els boletus de millor qualitat aporten un sabor indiscutible a aquestes croquetes de bolets. La croqueta de boletus edulis Ameztoi és un indispensable a la nostra cuina, amb un sabor i una textura inigualables.

Pes 25gr.

Caixa 4kg.