Para cualquier duda contactad al 972 22 36 08 · Lotes a medida · Productos de alta calidad
Reference:
Availability: This product is no longer in stock
Availability date:
Warning: Last items in stock!
CACIOCAVALLO FRESCO: Queso de pasta hilada de color amarillo con una sutil corteza de forma irregular y un perfume láctico de mantequilla y notas florales y vegetales bastante pronunciadas. La textura es compacta, elástica al tacto. CACIOCAVALLO PEPERONCINO: Las únicas diferencias son que el aspecto de la pasta se presenta con puntos rojos de la guindilla añadida a la cuajada. El sabor tiene notas a tostado y picantes bastante pronunciados. CACIOCAVALLO AFFUMICATO:Tiene la particularidad de que antes de la curación se ahúma quemando madera de haya durante 5 minutos. Este tratamiento le confiere un olor y sabor ahumado y a láctico cocido. CACIOCAVALLO GROTTA: Curado en cuevas naturales subterráneas con una temperatura de 10ºC y una humedad del 98%, aproximadamente 8 meses. Esto le confiere un color marrón oscuro en la corteza y un pronunciado e intenso sabor de frutos secos.
This product is not sold individually. You must select at least 1 quantity for this product.
Out Of Stock
Enviar a un amigo
Caciocavallo
Recipiente :
Nombre de tu amigo * :
E-mail de tu amigo * :
* Campos obligatorios
Anular total send