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Aperitivos
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Croqueta de Pollo y Jamón...
Estas deliciosas croquetas de jamón caseras están elaboradas de forma totalmente tradicional. Llevan una rica y cremosa bechamel cocinada de forma artesanal con el jamón ibérico cortado en trocitos muy finos. Se utiliza leche de caserío para mantener todas sus propiedades y el mejor sabor. Por último, se cubre la croqueta de jamón ibérico con un pan... Ver -
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Croqueta de Queso Cabrales...
Las croquetas de queso de cabra de Ameztoi se identifican por su espesa y suave masa de queso cabrales con denominación de origen combinada con leche de caserío. Las croquetas de cabrales se elaboran en nuestras cocinas utilizando leche de los caseríos de la zona que se pasteuriza en nuestras cocinas, y se empanan con un pan rallado artesano que mantiene... Ver -
Croqueta de Queso Cabrales Corpa...
Rebozadas con panko, más crujientes. Freir a 170 ºC, directamente sin descongelar. Bechamel ligera y untuosa. Formatos : caja de 2 kg. 25 gr. Aprox. 40 unidades Ver -
Croqueta de Rabo de Vacuno...
Croquetas de rabo de vacuno. De excelente sabor que nos recuerda al guiso tradicional. Con ingredientes cuidadosamente seleccionados y elaboración artesanal. Perfectas para servir como tapa, guarnición o aperitivo. Freír directamente congeladas, con abundante aceite limpio bien caliente a 180 ºC. Formato Caja 2 kg. 25 gr. Aprox., 40 unidades Ver -
Croqueta de sobresada y miel...
Croqueta de sobrasada y miel. Comparte su forma esférica con la variedad de boletus i foie, formato muy original y diferente que sorprenderá a tus comensales. Una combinación que resulta una mezcla perfecta de los dos sabores. Perfecta para servir como tapa, guarnición, aperitivo o para eventos. Freír directamente congeladas, con abundante aceite limpio... Ver -
Croqueta de Vieira Corpa 1 kg.
Rebozadas con panko, más crujientes. Freir a 170 ºC, directamente sin descongelar. Bechamel ligera y untuosa. Formatos : caja de 2 kg. 25 gr. Aprox. 40 unidades Ver -
Croqueta Jamón y Espárragos...
Rebozadas con panko, más crujientes. Freir a 170 ºC, directamente sin descongelar. Bechamel ligera y untuosa. Formatos : caja de 2 kg. 25 gr. Aprox. 40 unidades Ver -
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Croqueta Pollo Exquisitarium 1 kg.
Croqueta de pollo. Receta tradicional que rememora nuestra infancia. Plato sencillo adecuado tanto para comidas, cenas, aperitivos o también como no, para tapas. Ideal para los niños. Freír directamente congeladas, con abundante aceite limpio bien caliente a 180 ºC. Formato caja 2 kg. 25 gr. Aprox., 40 unidades Ver -
Croquetas de Bacalao Corpa 1 kg.
Rebozadas con panko, más crujientes. Freir a 170 ºC, directamente sin descongelar. Bechamel ligera y untuosa. Formatos : caja de 2 kg. 25 gr. Aprox. 40 unidades Ver -
Croquetas de Boletus y Trufa...
Rebozadas con panko, más crujientes. Freir a 170 ºC, directamente sin descongelar. Bechamel ligera y untuosa. Formatos : caja de 2 kg. 25 gr. Aprox. 40 unidades Ver